Екоферма «Розенталь» у селі Кваси, Рахівського району. Розташована неподалік найпопулярнішого мінерального джерела села.
Екоферма розпочала свою роботу 27 квітня 2019 року, як невелика локальна сироварня, назва якої походить від історії пов'язаної з єврейською родиною Розенталів, які на початку ХХ століття заснували у Квасах два пансіонати та водолікарню, яка була відома не лише у цих місцях, а й за межами країни.
Виробляють витримані тверді, молоді та йогуртові сири з коров'ячого молока, козячого молока, овечого молока.
Корови, кози та вівці пасуться на просторих гірських полонинах, завдяки чому молоко має високу жирність і відмінно підходить для виробництва сиру.
